ไม่มีคนดูแลหัวใจ ให้ใบเตยช่วยดูแลคุณ


หนึ่งในวัตถุดิบหลักของ ร้านขนมสยาม ในการทำ  ขนมครกใบเตย และ ไส้ใบเตยในขนมกรวยทอง ด้วยสีสันและความหอมหวาน ทำให้  หลายคนที่เคยกินขนมทั้ง 2  คงรู้ซึ้งถึงฤทธิ์สะกดจิต กระชากใจเป็นอย่างดี เพราะทางร้านเลือกใช้แค่ใบเตยที่สดใหม่ มาผ่านกระบวนการสกัดเย็นเพื่อคงกลิ่นหอมไว้ให้มากที่สุด จากนั้นจึงนำมาปรุงรสด้วยความตั้งใจทุกชิ้น  

ใบเตย เป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักในของหวานหลายชนิดของเอเชีย ไม่ต่างกับ “วานิลา” ที่ชาวยุโรปใช้สรรสร้างขนมสารพัดชนิด  แต่นอกจากใช้ประกอบอาหารแล้ว ใบเตยยังมีประโยชน์สารพัดที่รู้แล้วจะต้องทึ่ง

เชื่อไหมว่า ใบเตยมีคุณสมบัติในการดูแลสุขภาพสารพัด ตั้งแต่ โรคผิวหนัง โดยการเอาใบสดมาตำแล้วพอกผิว ,หากนำต้นหรือรากมาต้นกับน้ำดื่มยังช่วยบรรเทาพิษไข้ได้อีกด้วย และอีกหนึ่งคุณสมบัติเด็ดคือ การรักษาโรคเบาหวาน และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้  ซึ่งตามตำรับยาไทย เผยเคล็ดลับไว้ว่า

“นำใบเตยหอม 32 ใบและใบของต้นสัก 9 ใบ นำมาหั่นตากแดด แล้วนำมาชงเป็นชาดื่มอย่างน้อย 1เดือน หรือจะใช้รากประมาณ 1 กำมือนำมาต้มกับน้ำดื่มเช้า-เย็นก็ได้เหมือนกัน”

https://medthai.com/%E0%B9%83%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%A2/

นอกจากคุณสมบัติทางยาแล้ว ใบเตยยังใช้ป้องกันเพื่อนตัวเล็กแสนน่ารำคาญใจอย่างแมลงสาบและยุงได้ด้วยการนำใบสดมาหั่นไว้ใส่ถุงตาข่ายแขวนหรือพับเป็นช่อดอกไม้วางในห้อง 4 มุม เท่านี้ก็ไร้ห่วงหมดกังวลกับการรบกวนของแมลงสาบและยุง แถมไม่มีสารเคมีตกค้างอีกด้วย

เรียกได้ว่าต้นเดียว ประโยชน์ครอบจักรวาล อย่าลืม Share ต่อหรือนำไปทำตามกันได้ และถ้าใครอยากสัมผัสความหอมของใบเตยที่แถมความอร่อยด้วย ต้องลอง ขนมครกใบเตย และ ขนมกรวยทองไส้สังขยาใบเตย ได้ที่ร้านขนมสยามทั้ง 3 สาขา รับประกันว่าไม่มีคำว่าผิดหวัง


Leave a comment